韩酱烤五花肉

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大冷的天冻了一天了,再不吃点好的,俺都较着对不住自己个儿。找个省事又不亏肉的做法,得乐且乐吧!

用料  

韩酱烤五花肉的做法  

  1. 五花肉切大薄片,梨肉打成汁

    韩酱烤五花肉的做法 步骤1
  2. 用梨汁、韩国辣酱、绍酒、盐、胡椒粉、梨汁、蒜蓉腌渍肉片

    韩酱烤五花肉的做法 步骤2
  3. 戴上手套抓肉使汁均匀的腌渍进肉中

    韩酱烤五花肉的做法 步骤3
  4. 锅烧热放入肉片平铺均匀开小火烤

    韩酱烤五花肉的做法 步骤4
  5. 盖上锅盖大约3分钟左右

    韩酱烤五花肉的做法 步骤5
  6. 再开盖肉就差不多熟了

    韩酱烤五花肉的做法 步骤6
  7. 如果肉水份比较多,可以开盖在小火烤一会

    韩酱烤五花肉的做法 步骤7
  8. 取出烤好的肉撒上熟芝麻,用洗净的生菜叶卷着吃就可以了

    韩酱烤五花肉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2011-03-03 21:18:58
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