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梭子蟹粥

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准备工作：姜切成姜末，葱花切好，咸蛋黄用刀背碾碎。

用料  

咸蛋黄 3个
米
葱 一把
姜 一块

梭子蟹粥的做法  

  1. 蟹洗净，切开来

    梭子蟹粥的做法 步骤1

  2. 米淘好，放上半锅水，开始煮粥

    梭子蟹粥的做法 步骤2

  3. 粥煮开了，开小火，一直炖到浓稠

    梭子蟹粥的做法 步骤3

  4. 咸蛋黄用油炒开，加入粥中，不停地用勺子在锅里搅拌，加入盐和料酒

    梭子蟹粥的做法 步骤4

  5. 放入切开来的蟹块，煮5分钟左右，撒上葱花

参照这个菜谱，大家做出 32 作品

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粥

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该菜谱发布于 2011-11-24 09:01:50
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