自制杏子酒

7.0 综合评分
71 人做过这道菜
杏子实在是太多了今年,在阴雨霾霾的日子里泛滥。
最丰富的日子,理应是疯狂消耗它的时候,做了杏子果酱、酵母种,泡了这个杏子酒。

用料  

自制杏子酒的做法  

  1. 洗干净控干的杏子,清酒(或者20几度白酒)

  2. 容器用盐水洗干净凉干,先装杏子到八分满,然后倒满酒,密封放阴凉处就可以了

  3. 耐心等上几个月吧,喜欢甜的还可以加些冰糖

参照这个菜谱,大家做出 71 作品

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该菜谱创建于 2011-03-02 21:21:38
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自制杏子酒的答疑

  • 李小扣September  2年前  
    3
    为什么我的果烂了
  • 多宝吖  2年前  
    1
    请问酿出来是不是有点酸
  • cdh1025  3年前  
    0
    你好。请问下。泡酒的期间要开盖放气么。谢谢

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