淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟
半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了
吃的时候,可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。你也可以加上自己喜欢的肉松和牛肉干一起吃,但去脂的能力就要打折扣了,呵
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