下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
蓝莓
9.7
韭菜
8.5
西葫芦
8.5
菠菜
7.3
黄瓜
7.2
青红椒
6.8
生菜
5.9
虾仁
5.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
鸡腿米线
鸡腿米线
3
人做过这道菜
收藏
YOYO
对于上班族来说,来一碗热腾腾的鸡腿米线,有肉有菜、有主食,还有汤,既美味,又方便。关于过桥米线还有一个美丽的传说:滇南有一位秀才为专心于文墨,独居于南湖中小岛苦读,贤惠的妻子为了给丈夫补养身子,就将米线以鸡汤相煨,每天过桥送饭,丈夫更加发奋苦读,终于金榜题名,一时传为美谈。由于妻子每日过桥相送,因此被称为过桥米线,也称状元米线。因其风味独特,营养丰富,流传至今。米线虽好吃,但对于肠胃功能不太好的上班族,一次不要吃的过多哦。
用料
米线
300克
鸡腿
2只
鸡腿米线的做法
鸡腿按自己喜欢的口味焖熟焖透
米线提前用清水浸泡30分钟
烧开水,下入泡好的米线,煮透
捞出米线,加入鸡腿,冲入滚烫的高汤
搭配上蔬菜或泡椒,美味的鸡腿米线就做好了
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的鸡腿米线
被大家加入到以下菜单
ai 米线
就是特别喜欢吃面条
随便看看
炒贝壳
胡萝卜木耳炒蛋
香芋
凉拌芥兰
紫包菜滑蛋
马齿苋干菜
土鸡汤
培根焗饭
纯糖粉
醉鸭爪
该菜谱发布于 2011-03-02 14:47:54
180 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢鸡腿米线的也喜欢
酒店配方的万能饺子肉馅
随缘一生8
0 做过
夏日凉拌面
山楂爱吃葱
288 做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
土豆土豆泥0
419 做过
鲜香味美!巨好喝的山药排骨汤!!
婧妞美食
22 做过
作者YOYO的其他菜谱
蜂蜜柚子茶
YOYO
7999 做过
水煮鱼
YOYO
5857 做过
自制葱油饼
YOYO
4232 做过
咖喱牛肉
YOYO
4259 做过
可乐鸡翅
YOYO
1748 做过
土豆饼
YOYO
1166 做过
香辣肉丝
YOYO
902 做过
欢喜燕窝
YOYO
1101 做过
鸡腿米线的答疑
关于鸡腿米线的做法还有疑问?
登录提一个问题