酸奶油苹果蛋酥派

Name: 酸奶油苹果蛋酥派
Ingredients: 300克酸奶油; 2个苹果; 200克饼干; 2个鸡蛋; 60克玉米淀粉; 30克糖; 一个1升格拉斯烤碗; 80克冰水

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YOYO

苹果的清香，遇到酸奶油的香滑，想不到的完美结合，就有了这个质地香滑、味道甜美、口感清新的突然的甜品了，非常好吃。

用料

酸奶油	300克
苹果	2个
饼干	200克
鸡蛋	2个
玉米淀粉	60克
糖	30克
1升格拉斯烤碗	一个
冰水	80克

酸奶油苹果蛋酥派的做法

苹果切片备用
饼干捣碎和冰水简单拌一下，装进格拉斯碗中
鸡蛋2个、酸奶油300克、玉米淀粉60克、糖30克拌匀
再倒入碗中(乐扣格拉斯碗耐热比较高可以直接进烤箱，如果是普通钢化玻璃碗通常不能直接烘焙。)
最后铺上苹果片，200度烤35~40分钟

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该菜谱发布于 2011-06-15 14:30:00

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