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沙拉
苹果醋果蔬沙拉
苹果醋果蔬沙拉
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YOYO
拌
沙拉
用的苹果醋跟苹果醋饮料是不同的，苹果醋饮料酸度比较低，而且加入了大量的糖，为了照顾食用的口感，而舍弃了健康，适合直接饮用，而且多喝无益。酿造的苹果醋酸度在5%左右，有自然的果醋的香气，口味也比较有层次感，很适合做沙拉用。而且这样的沙拉，因为加了果醋更益于消化，含有大量人体必需的矿物质，特别是钙质含量非常丰富，不仅有益于身体健康，又能起到
美容
减肥
的效果。
用料
苹果醋
30克
生菜
1棵
大杏仁
1把
樱桃
500克
小西红柿
500克
蓝莓
125克
芒果
300克
橄榄油
1小勺
胡椒碎
5克
苹果醋果蔬沙拉的做法
把生菜撕成块，和其他原料装入盆中，倒入橄榄油、胡椒碎
加入苹果醋，拌匀就可以了
小贴士
这个拌法适合喜欢酸甜口味的，而且加醋的时候不要一次放太多，边加边拌，口感到个人满意就适可而止。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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沙拉
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该菜谱发布于 2011-03-01 18:19:03
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