饼皮原料(低粉、糖浆、色拉油、枧水、盐)40克等大的小团;月饼馅(火腿、熟面粉、玫瑰花碎、盐、蜂蜜、色拉油)分成80克等大的小团
取面团,包入馅
粘些面粉压入模具压实
脱模后放入烤盘
烤箱预热175度,月饼表面喷些水,入烤箱烤5分钟
取出刷蛋液,再继续烤20分钟即可
上传你做的混搭火腿月饼
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