雪莉醋面包蘸酱

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各种苹果醋、红酒醋、白葡萄酒醋,赋予了西餐更跳跃轻灵曼妙的口感。果醋多是天然酿造,拥有较浓的水果味,常用于醋腌制蔬菜,烹调肉类、鱼类,在烹饪中,可以用作柠檬的代用品。随着果醋酿造业的技术进步,果醋在西餐中的应用越来越广,很多菜肴都可以用果醋来烹饪。果醋独特的风味和香味,可以为普通的饭菜增添新鲜的色彩,赋予味觉上更多的满足。

用料  

雪莉醋 4勺
番茄沙司 1勺
胡椒粉 半小勺

雪莉醋面包蘸酱的做法  

  1. 把雪莉醋、番茄沙司、胡椒粉混合均匀即可

 

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该菜谱发布于 2011-06-15 11:32:29
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