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快手菜
蒜烧豆皮
蒜烧豆皮
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夏天雪花
用料
豆皮
两块
大蒜
尖椒
一个
盐
花生油
鸡精
蒜烧豆皮的做法
将豆皮掰成小块放凉水中泡至一个小时,洗净滤干水分备用
锅内油烧热下大蒜煸出香味,放入豆皮炒至两分钟
倒入尖椒,加入盐炒一分钟,加入鸡精即可出锅
小贴士
一定要将豆皮泡软透,也可用水焯一下。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2011-11-18 11:36:54
54 收藏
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