笨蛋炒韭菜苔

Name: 笨蛋炒韭菜苔
Ingredients: 4个柴鸡蛋; 1小把韭菜苔; 食用油; 盐

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用料

1 韭菜苔很嫩，最多炒两分钟就可以，否则老了就不脆了。
2 柴鸡蛋太小，4个才这么多，所以要比平时的量放得多一些，如果想要碎一点就在煎的时候多搅拌就可以。
3 因为柴鸡蛋很鲜，所以只放了盐，这样更能保持柴鸡蛋的原味。

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该菜谱发布于 2011-11-18 10:36:36

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