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饼
煎饼
煎饼
8.4
综合评分
71
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YOYO
这些材料,是给杂志拍菜剩下的食材,不多的韭菜和半袋豆芽,扔了太可惜,好吧,那做成煎饼吧。在做之前,还有一点犹豫,这样的搭配会不会太简单不够好吃呢?结果很颠覆:非常非常好吃:)
用料
面粉
300克
鸡蛋
2个
韭菜
1小把
豆芽
300克
水
一杯
盐
1小勺
胡椒粉
1小勺
煎饼的做法
除韭菜以外的所有材料搅拌均匀
韭菜切成段,最后加入拌匀
热锅涂薄薄的一层油,加入面糊,用勺子整理成圆形
中小火,2分钟后翻一面
2分钟后在翻一面,两面金黄就可以了
小贴士
做这个煎饼,我用的是乐扣酷菲偲维他命锅,颜色很cool吧,不粘效果不错,而且重量适中,再也不用累的手腕酸疼端着锅柄了:)
参照这个菜谱,大家做出 76 作品
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该菜谱发布于 2011-03-01 17:57:31
2339 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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