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饼
煎饼
煎饼
8.4
综合评分
71
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YOYO
这些材料,是给杂志拍菜剩下的食材,不多的韭菜和半袋豆芽,扔了太可惜,好吧,那做成煎饼吧。在做之前,还有一点犹豫,这样的搭配会不会太简单不够好吃呢?结果很颠覆:非常非常好吃:)
用料
面粉
300克
鸡蛋
2个
韭菜
1小把
豆芽
300克
水
一杯
盐
1小勺
胡椒粉
1小勺
煎饼的做法
除韭菜以外的所有材料搅拌均匀
韭菜切成段,最后加入拌匀
热锅涂薄薄的一层油,加入面糊,用勺子整理成圆形
中小火,2分钟后翻一面
2分钟后在翻一面,两面金黄就可以了
小贴士
做这个煎饼,我用的是乐扣酷菲偲维他命锅,颜色很cool吧,不粘效果不错,而且重量适中,再也不用累的手腕酸疼端着锅柄了:)
参照这个菜谱,大家做出 76 作品
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该菜谱发布于 2011-03-01 17:57:31
2342 收藏
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