将牛腩洗净切片,洋葱洗净切条,泡菜切块,香菇、大葱洗净分别切片备用
炒锅大火爆热香油,约7成热时,将牛腩、泡菜、洋葱爆出香味
待牛腩变色后,入韩式辣椒酱翻炒
转至中火,入香菇、大葱、盐、味精、香油、白糖、料酒、酱油、再翻炒三分钟,出锅后盖在米饭上
上传你做的泡菜牛腩盖饭