韭菜炒牛柳

0 人做过这道菜

用料  

牛柳 一小块
韭菜 一小把
生抽
料酒
葱姜末

韭菜炒牛柳的做法  

  1. 韭菜洗净浸泡一会儿 沥水后切小段

  2. 将牛柳横切小条 用生抽、料酒、葱姜末、糖、腌制片刻

  3. 炒锅入油 八分热时 将牛柳煸炒片刻即可装出

  4. 炒锅洗净入花生油 油里放少盐 油热时倒入韭菜翻炒几下 立刻倒入牛柳划炒

  5. 根据咸淡加盐装盘

 

韭菜炒牛柳相关分类

该菜谱创建于 2011-11-04 02:20:24
16 收藏


作者然子的其他菜谱

韭菜炒牛柳的答疑

关于韭菜炒牛柳的做法还有疑问? 提一个问题