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豌豆蘑菇小炒
豌豆蘑菇小炒
8.0
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臻妈美食厨房
很清爽的一道小炒,很简单的步骤,却集合了丰富的营养,下锅炒时,注意先将胡萝卜入油里炒软,再放入蘑菇与玉米丁,最后1分钟加入焯过水的豌豆,调入盐,少许鸡精,勾个薄芡就可以了~
用料
豌豆
胡萝卜
蘑菇
玉米
盐
鸡精
湿淀粉
豌豆蘑菇小炒的做法
将所有材料清洗干净,切丁
豌豆先用沸水氽熟,锅里放油,依次放入胡萝卜丁炒软,接着加入蘑菇玉米丁翻炒,快熟时倒入焯好的豌豆丁,调入盐,鸡精,淋少许湿淀粉勾薄芡即可
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该菜谱发布于 2011-02-16 18:51:38
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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