培根冬瓜

Name: 培根冬瓜
Ingredients: 半个小冬瓜; 半包培根; 蒜末; 葱花; 盐; 鸡精; 一点点糖; 少许美极鲜酱油

8 人做过这道菜

臻妈美食厨房

冬瓜是很吸收味道的食材，搭配上美味的培根，整道菜散发出培根的浓香，再加上蒜蓉和葱花的香味，很下饭的一道小菜！

用料

小冬瓜	半个
培根	半包
蒜末
葱花
盐
鸡精
糖	一点点
美极鲜酱油	少许

培根冬瓜的做法

培根切成丁，冬瓜削去外皮切成丁，蒜切蒜末，葱切葱花
锅中放少一些的油（培根会出油），将蒜末及培根一同放少，中火煸炒出香味，放入冬瓜丁一同翻炒，调入盐，少许糖，美极鲜酱油上色，炒至冬瓜软烂，出锅前撒少许鸡精及葱花拌匀即可

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该菜谱发布于 2011-02-16 18:51:38

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