胡萝卜煎饼

7.4 综合评分
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用料  

面粉糊
鸡蛋
胡萝卜
葱花

胡萝卜煎饼的做法  

  1. 面糊加冷水搅成糊,放置一会,让面粉与水彻底溶合后加入鸡蛋打散

  2. 胡萝卜切丝,葱切花,加入面粉鸡蛋糊中,调入盐,鸡精,白胡椒粉拌匀

  3. 平底锅中放少许油,烧热后,放两勺面糊,摊平,中火慢煎至8成熟,转大火煎到自己喜欢的焦脆程度即可

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