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肉骨头海带玉米汤

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夏日清爽养身汤

用料  

肉骨头
泡好的海带
玉米
姜片
葱花
盐
鸡精

肉骨头海带玉米汤的做法  

  1. 肉骨头清洗干净，干海带泡发；高压锅中放水浇沸，将肉骨头烧开去除血水后，重新放水加入姜片葱结及适量盐大火烧开转小火压10分钟左右

  2. 压好的骨头汤转放到砂锅中，小火煲至汤浓骨头软烂

  3. 泡好的海带撕成均匀的长条，然后打成结，放入骨头汤中，小火煲20-30分钟至软烂

  4. 最后加入切块的玉米煲10分钟，调入鸡精，葱花即可

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该菜谱发布于 2011-02-16 18:51:37
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