飞雪无霜
花生牛扎糖
8.1
综合评分
663
人做过这道菜
特别喜欢牛奶的香味中，有着花生的香味，慢慢地漫延开来，其中滋味，只有吃的人才能够体会！
份量10块
份量10块
用料
花生牛扎糖的做法
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准备好材料
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花生放入盘子里盖盖用微波炉转熟
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棉花糖最好用全白色的，做出来的糖就是白色的拉
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花生去皮后，用擀面棍擀碎
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棉花糖用微波炉加热二十秒左右，时间不要长，看着点，融化了就取出来
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加入奶粉25克搅拌
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搅拌好后，加入碎花生搅拌
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模具中先放些奶粉5克防沾
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然后将花生糖装入模具中，放冰箱冷藏室冻硬，大概三十分钟左右
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取出切成块即可
小贴士
1，花生碎些搅拌的时候容易搅拌，压的时候也容易压平。
2，棉花糖放微波炉的时候，要盖上保鲜膜，微波炉专用的那种，融化后就把保鲜膜去掉。
3，搅拌的时候速度要快点，不然会容易凝固。
4，如果压成型后，不太好切，就冻一下容易切。
5，手操作的时候，抹些奶粉防沾。
2，棉花糖放微波炉的时候，要盖上保鲜膜，微波炉专用的那种，融化后就把保鲜膜去掉。
3，搅拌的时候速度要快点，不然会容易凝固。
4，如果压成型后，不太好切，就冻一下容易切。
5，手操作的时候，抹些奶粉防沾。
