Panang Curry 做咖喱的时候灵光一现 终于想到准备什么比较好了! 我可能是最重口味的那个 重口味一定要来找我! 东南亚风一定要来找我! 猫!说的奏是你! 上次买到了COCONUT Cream 固体的 做...
2014-12-30
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我就是要证明我是个行动派!哈哈哈哈 找了找就剩下炒螃蟹的黄咖喱了 管他 反正我就馋这口 风格又回来了 哈哈 乃们明天等我 #我不只会做中餐# #晚餐•2014年11月21日#
2014-11-21
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小猫在yelp上找到了一家泰国菜,离公司不远,遂欣然前往。两人点了很传统的泰国菜:Pai Tai和咖喱牛肉。另一种咖喱更加有趣,整道菜是放在椰子里的。不过由于不知道绿咖喱是什么,当时又很饿,想想就做了个比较安全的选择。 第一勺下去,浓...
2015-03-12
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还是一直觉得我买的泰国红咖喱颜色不够深,味道不够辣。上次做红咖喱鱼颜色就不够。不过味道不错。 熬牛肉的时候额外加了柠檬叶和一个红辣椒。另外根据我那本泰国菜书上的一个菜谱,我用的是brown sugar。最后表面撒了一点香菜,红辣椒,花生碎...
2015-03-20
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