笑笑厨房
椰香紫薯蒸糕
0
人做过这道菜
泰国菜非常美味，菜式变化也多样！口味时而浓烈，时而清新！
泰式甜品也是一样让人着迷！在泰国品尝到的各种泰式甜品里，都会有一些淡淡的咸味，这一丝淡淡的咸味与椰香味组合的很奇特！
甜中略带一些咸，口味并没有让人感觉会排斥，相反，品尝一口后，反而特别的开胃！夏日里体能消耗大，在适当的补充一些盐分外，还可以增加一些营养！
泰式甜品也是一样让人着迷！在泰国品尝到的各种泰式甜品里，都会有一些淡淡的咸味，这一丝淡淡的咸味与椰香味组合的很奇特！
甜中略带一些咸，口味并没有让人感觉会排斥，相反，品尝一口后，反而特别的开胃！夏日里体能消耗大，在适当的补充一些盐分外，还可以增加一些营养！
用料
椰香紫薯蒸糕的做法
-
将紫薯切小叮
-
将泰国米饭、木薯粉、盐、糖和椰浆一起搅拌均匀，成米浆状
-
将拌混好的原料一起倒入模具中
-
放入蒸笼用大火蒸15分钟
-
待碗中的蒸糕凝固后，放上椰丝，改中火继续蒸3分钟；取出放凉，冷藏后食用即可
