牛腩真的要炖很久才会酥~炖一锅吃N顿的节奏,老板只爱大中华料理,各种外来美食他都接受无能,咖喱也不例外!昨天晚上买了土豆胡萝卜继续炖没吃完的牛腩,老板说中午吃的现在都还头晕没缓过来呢!!! 真是够够的了。。。 #午餐•2015年5月30...
2015-05-30
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其实是昨天的中饭,除了牛腩还是牛腩的咖喱牛腩饭。 前天晚餐库存告急,又不想去菜场,于是拿仅剩的一小个土豆和一斤牛腩煮了咖喱牛腩,土豆全部吃光光,还剩好多好多的牛腩。然后昨天中午加了些牛奶进去,又热了下配上财贵家大米饭变身牛腩饭,竟然发现一...
2015-05-30
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做的时候忘记先煮会再放咖喱块了。结果加了好几次水,牛腩是按自己的方法煮烂的,很好吃!推荐加点纯牛奶,更浓(别加多了!)还买了洋葱,忘了放,发现大家做咖喱牛腩都不放洋葱的????
2019-03-12
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家里没有高压锅,满水炖了牛腩一个小时(不是太软,还是有一点点口感的),然后把红萝卜土豆洋葱 下点油干炒至一点焦,然后把牛腩和汤和菜一锅中火焖10分钟(等土豆和红萝卜软一点,适合自己的口感),关火,然后加入2块咖喱和半罐椰浆搅拌均匀,然后开火...
2016-11-18
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