孜然辣椒烤肋排

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用料  

孜然辣椒烤肋排的做法  

  1. 把肋排洗净沥干,用调味料拌匀,装在保鲜盒或保鲜袋里腌渍过夜。(我放了很多的孜然粉和辣椒粉,细辣椒粉不是很辣

  2. 把肋排摆在烤网上

  3. 再根据口味撒上一层辣椒粉和孜然粒

  4. 烤箱220度,烤网放中层烤15分钟。最下层放一烤盘接油

  5. 分钟后,取出翻面,再次撒上调料。(如果肋排比较瘦,可以在表面刷一层色拉油

  6. 继续入烤箱烤15分钟

 

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该菜谱创建于 2011-02-16 18:51:31
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