花生酱饼干

Name: 花生酱饼干
Ingredients: 30g耐高温巧克力豆; 55g花生酱; 57g黄油; 105g面粉; 22g黄糖; 26g白砂糖; 1/2枚鸡蛋; 1/2小匙泡打粉; 1/2小匙香草精

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nee小木

用料

耐高温巧克力豆	30g
花生酱	55g
黄油	57g
面粉	105g
黄糖	22g
白砂糖	26g
鸡蛋	1/2枚
泡打粉	1/2小匙
香草精	1/2小匙

花生酱饼干的做法

软化的黄油,花生酱和两种糖混合，用蛋抽搅打均匀
加入鸡蛋和香草精继续完全搅拌均匀
筛入面粉和泡打粉用刮刀拌匀
加入巧克力豆拌匀
用勺子舀到烤盘上.烤箱预热180度，中上层上下火20分钟左右

小贴士

1.面粉可以用中筋或者低筋都可以
2.面糊冷藏一下可以用手搓圆拍扁或者进行造型,跟我一样直接做的这么粗犷也不碍事
3.烤箱温度和烘烤时间要根据自己做的饼干大小进行调整

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该菜谱创建于 2011-10-27 13:57:32

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