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花生酱饼干

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用料  

耐高温巧克力豆 30g
花生酱 55g
黄油 57g
面粉 105g
黄糖 22g
白砂糖 26g
鸡蛋 1/2枚
泡打粉 1/2小匙
香草精 1/2小匙

花生酱饼干的做法  

  1. 软化的黄油,花生酱和两种糖混合，用蛋抽搅打均匀

  2. 加入鸡蛋和香草精继续完全搅拌均匀

  3. 筛入面粉和泡打粉用刮刀拌匀

  4. 加入巧克力豆拌匀

  5. 用勺子舀到烤盘上.烤箱预热180度，中上层上下火20分钟左右

小贴士

1.面粉可以用中筋或者低筋都可以
2.面糊冷藏一下可以用手搓圆拍扁或者进行造型,跟我一样直接做的这么粗犷也不碍事
3.烤箱温度和烘烤时间要根据自己做的饼干大小进行调整

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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