香辣海螺肉

12 人做过这道菜
香辣诱人,脆嫩可口。螺肉一定要新鲜,否则影响口感。

用料  

海螺肉 300克
香菜 1棵
生姜 1小块
干辣椒 8个
食用油 50克
酱油 2小匙
料酒 2小匙
白糖 2小匙
精盐 2小匙

香辣海螺肉的做法  

  1. 螺肉洗净;香菜洗净切末;姜洗净

  2. 锅内放油烧热,爆香姜及干辣椒,加入螺肉大火快炒至熟,再加入酱油、料酒、糖、盐炒匀,最后加入香菜拌匀即可

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:09
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