全麦小餐包
皮脆肉嫩
2014-01-09
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用的是网上德式小餐包的方子
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样子有点丑,味道还可以😄
2019-03-05
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好像一开始不是看这个方子的。。后来加了根香蕉也彻底乱了。。乱加东西。。成果味道还不错啦~~有一股淡淡的香蕉的味道~~~
2013-09-23
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样子还不错,但面包太硬了,没有口感
2012-08-22
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#早餐•2019年5月19日# 天太热,酵母减至5g,没有刷蛋液。
2019-05-19
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加了马苏里拉芝士馅
2016-05-29
出炉就很软,略改了配方: 250g 白燕牌高粉 30g小麦麸 20g小麦胚芽 1个鸡蛋 56g 水221g 糖15g 低糖酵母2TPS(7g) 后盐后油法 盐5g 黄油20g 表面没有刷蛋液,不想再浪费个蛋了。。。
2018-10-23
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好紧张,第一次做面包,是我喜欢的味道,没用加糖,咸咸的酸酸的味道--- #早餐•2016年9月4日#
2016-09-04
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冷藏发酵的 全麦小餐包 很香
2017-06-15
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#早餐•2016年7月3日#好香好香^O^
2016-07-03
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加了肉松进去
2017-08-21
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2015-05-01
2017-07-05
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2016-05-14
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表面蛋液没刷匀,但很好吃
2016-03-22
没有烤盘纸了,就用杯子装着烤。方子不错,我按照自己的喜好改了下。棒棒嗒。。。
2015-10-27
做的是欧美方子,量大到hold不住。。。。
2014-11-15
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