胡萝卜煎饼

25 人做过这道菜
这个胡萝卜煎饼虽然简单,但是营养却一点也不含糊哦。用鲜牛奶代替水调面糊,使得面饼的口感非常软糯。

用料  

面粉 200g
胡萝卜 半根
鲜奶 250g
鸡蛋 2枚

胡萝卜煎饼的做法  

  1. 鸡蛋打入面粉中

  2. 胡萝卜擦成细丝

  3. 牛奶倒入面粉中

  4. 10g白糖加入面粉中

  5. 调成可流动的稀面糊(太稠加奶,太稀加面粉,慢慢增减)

  6. 煎至两面金黄即可

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

全部25个作品

 
该菜谱发布于 2011-10-22 23:21:34
449 收藏


作者颜色晓的其他菜谱

胡萝卜煎饼的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑