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红葱豆豉烧排骨

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居然的厨房  居然
肉质鲜嫩，香味尤其浓郁，葱香四处流窜！

用料  

新鲜排骨 一条
红葱头 一两
豆豉 一小撮
姜片 一片
酱油
盐
糖

红葱豆豉烧排骨的做法  

  1. 排骨流水泡洗干净

  2. 准备红葱头，剥去外衣。留浅紫色肉，切碎

  3. 锅里下油，爆香红葱头，然后加点糖

  4. 把排骨放进去，炒，直到排骨干水略有上色，加点豆豉，然后放半碗水，水干后倒酱油和盐上色调味即可

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中餐－猪身上的一切的封面
中餐－猪身上的一切
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该菜谱发布于 2011-10-20 14:25:20
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