鲜虾玉米火腿披萨

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用料  

鲜虾玉米火腿披萨的做法  

  1. 面粉过筛放入钢盆

    鲜虾玉米火腿披萨的做法 步骤1
  2. 倒入酵母温水调和

    鲜虾玉米火腿披萨的做法 步骤2
  3. 倒入酵母水拌匀

    鲜虾玉米火腿披萨的做法 步骤3
  4. 摔打揉匀后加入橄榄油、砂糖、蛋黄揉匀发酵

    鲜虾玉米火腿披萨的做法 步骤4
  5. 发酵时间,用来准备馅料

    鲜虾玉米火腿披萨的做法 步骤5
  6. 将馅料备齐

    鲜虾玉米火腿披萨的做法 步骤6
  7. 本着不浪费的原则,剩的一个蛋清加少许面粉

    鲜虾玉米火腿披萨的做法 步骤7
  8. 鲜虾仁、盐少许搅拌均匀。起锅,少许油,炸虾仁饼,炸两分钟即可,保持虾肉鲜嫩

    鲜虾玉米火腿披萨的做法 步骤8
  9. 经过二次发酵后的面团擀成圆形面皮

    鲜虾玉米火腿披萨的做法 步骤9
  10. 做好的面皮放入预热210°的烤箱,烘烤7分钟取出备用,压厚、中央部分用叉子叉出洞即可

    鲜虾玉米火腿披萨的做法 步骤10
  11. 根据自己喜好在面饼上刷酱料、我爱重番茄12.撒上一层奶酪,切的不好看哈,大家多包涵

    鲜虾玉米火腿披萨的做法 步骤11
  12. 将炸好的虾仁蛋饼铺在奶酪上面

    鲜虾玉米火腿披萨的做法 步骤12
  13. 将准备的所有材料洒上

    鲜虾玉米火腿披萨的做法 步骤13
  14. 最后再撒上一层奶酪,切得狰狞,包涵

    鲜虾玉米火腿披萨的做法 步骤14
  15. 烤箱预热200°放入披萨烘烤约15分钟,奶酪融化即可

    鲜虾玉米火腿披萨的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

鲜虾玉米火腿披萨相关分类

该菜谱发布于 2011-10-19 23:23:43
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鲜虾玉米火腿披萨的答疑

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