虾米蚝油豆瓣酱长豆

Name: 虾米蚝油豆瓣酱长豆
Ingredients: 长豆切段; 一把虾米; 切碎适量蒜头; 适量水; 适量，蚝油 适量调味料：豆瓣酱

14 人做过这道菜

Pet猫猫

长豆来了。。。我其实不喜欢炒长豆，因为功夫不是很到家。。。时常焖煮时依然有长豆的青涩味。。。不过今天我终于煮出我满意的长豆，用了蚝油很豆瓣酱。。。还有虾米，很不错吃一下。。。

用料

长豆切段
虾米	一把
蒜头	切碎适量
水	适量
调味料：豆瓣酱	适量，蚝油适量

虾米蚝油豆瓣酱长豆的做法

少许油爆香蒜头
倒入长豆翻炒
过后加入蚝油和豆瓣酱
加入适量的水
水大约盖过长豆，然后焖煮至熟和收汁即可上桌

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该菜谱发布于 2013-06-20 15:09:24

471 收藏

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虾米蚝油豆瓣酱长豆的答疑

云龙1957 2020-11-09
0 赞

幾時落蝦米？

作者回复 2020-12-03

虾米和蒜先炒香

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