红枣枸杞银耳羹

Name: 红枣枸杞银耳羹
Ingredients: 银耳; 红枣; 枸杞; 冰糖

8.0 综合评分

984 人做过这道菜

消暑兼补充胶原蛋白，一次做好后放在冰箱保存，可以吃多次。
银耳熬到入口即化，胶原蛋白都融入浓稠的汤汁里，非常清凉滋补。

用料

随便看看

该菜谱发布于 2013-06-19 20:30:14

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兰辣辣 2017-03-14
26 赞

银耳羹做好以后，放入可以保存多久呢？
袖珍玻璃心 2017-04-21
20 赞

我用电饭煲煮了一个小时都不黏。怎么回事
下厨房用户_orltb 2019-08-11
10 赞

建议枸杞做好了放，这样不会烂，常温后加入蜂蜜味道更好，也可以保证蜂蜜的营养不流失

作者回复 2020-06-26

是的
穷的发慌_01i7 2020-01-19
8 赞

银耳可不可以直接水烧开了放进去煮，不泡？

作者回复 2020-06-26

先泡开可以省很多时间，口感也好
Lin_2 2018-03-25
4 赞

银耳要泡发多久？为什么我永远煮不糯
等着吃饭的静酱 2018-04-27
2 赞

老师你好！想请问下我用的煮锅煮了半个多小时，为什么嚼起来口感特别差，就像吃塑料布啊？是不是一定得用煮粥的锅，煮上2个小时？？
下厨房用户_xre3e 2020-08-18
1 赞

枸杞要不要泡

作者回复 2020-09-10

不用
般若蜜哇_26nk 2020-03-23
1 赞

第一次没出胶，吃塑料一样，这次剁碎再煮可以吗

作者回复 2020-06-26

泡软了再煮
后来关于你我只字不提_8iy3 2017-10-27
1 赞

没有冰糖可不可以用白糖
徐泡泡0604 2020-02-10
0 赞

水根本不够啊，我还多加了点呢，煮个小时就糊锅底了，浪费了！

作者回复 2020-06-26

啊那下次多加点水吧，我也是看情况加的