泡发银耳,除去银耳根,撕成小片
鲜百合切除梗,剥片洗净
枸杞洗净备用;马蹄粉用少量水开成粉浆(如同勾芡的做法一样)
锅中加1升水,水开后下入银耳,煮10分钟后加枸杞、百合和糖
用勺子勺起豆花加入锅中的糖水中,然后把马蹄粉浆加入,略微搅拌,等再次沸腾即可关火
等糖水放凉后连锅一起进冰箱“叹空调”,吃的时候再拿出来(冬天热吃时此步略去)
上传你做的鲜百合雪耳豆花马蹄羹