titi的懒人厨房
Sangria
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人做过这道菜
这是一道做法超懒、清凉可口的水果鸡尾酒。Sangria源自西班牙，意思是像血一般红色的饮料，味道类似欧洲冬天的经典饮料热红酒。
用料
| 柠檬水 | 200毫升 |
| 青苹果 | 2个约200克（可以不放） |
| 橙 | 1个约225克 |
| 柠檬 | 1个约105克 |
| 红酒 | 750毫升 |
| 朗姆酒 | 50毫升 |
| 肉桂粉 | 1茶匙 |
| 香草精 | 1滴（可以不放） |
| 欧洲蓝莓 | 1盒约125克（可以不放） |
| 糖 | 50克（按个人口味调整） |
Sangria的做法
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苹果去皮去核切片；柠檬和橙切片
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在一大容器里倒入红酒、朗姆酒，加入肉桂粉和糖，滴进香草精，然后把所有水果加入浸泡，盖上盖子，放进冰箱冷藏3天，喝的时候把水果过滤，加入冰冻的柠檬水即可
小贴士
1.Sangria酒所放的水果最关键的是橙和柠檬，其他的可以不放或者按个人口味添加。比较建议加入当季的新鲜水果，但要慎用一些容易变质的如香蕉草莓等（因为要在酒中泡几天）。
2.可把橙子和柠檬的外皮各去掉一半，以防泡出来的酒带有苦味
3.把材料中的红酒换成葡萄汁并去掉朗姆酒，就变成儿童版的Sangria
4.肉桂粉及糖的量可按个人口味调整，酒量浅的人可以多放一点limonade以防喝醉
5.若实在买不到limonade，那么就用雪碧代替吧（灵感源自很多女性朋友推荐的“红酒兑雪碧”）
2.可把橙子和柠檬的外皮各去掉一半，以防泡出来的酒带有苦味
3.把材料中的红酒换成葡萄汁并去掉朗姆酒，就变成儿童版的Sangria
4.肉桂粉及糖的量可按个人口味调整，酒量浅的人可以多放一点limonade以防喝醉
5.若实在买不到limonade，那么就用雪碧代替吧（灵感源自很多女性朋友推荐的“红酒兑雪碧”）
