白菜叶子控干水分后,斜刀切片(斜刀切片薄,容易熟并入味);辣椒切小段;
锅里放油并放入辣椒,微火把辣味炒出,小心辣椒不要糊掉
倒入白菜,大火快速翻炒,至7成熟;
倒入白醋,盐,味精翻炒一下,即可出锅。
上传你做的家庭版酸辣白菜