蒜蓉基围虾

8.6 综合评分
70 人做过这道菜

用料  

新鲜基围虾
料酒

蒜蓉基围虾的做法  

  1. 基围虾去虾线,背后剖开,洗净沥干

  2. 基围虾加盐和料酒腌制十五分钟,葱切段,蒜切末

  3. 腌好的虾,在盘子里摆好,再铺上蒜末和葱段,再倒入料酒,料酒可以多加些,水份少的话,虾容易老

  4. 蒸锅加水烧开上气后,放入虾蒸2-3分钟,虾变色即可,时间不能太长,时间长了虾容易老

参照这个菜谱,大家做出 76 作品

全部76个作品

 
该菜谱创建于
1357 收藏


作者木可厨房的其他菜谱

蒜蓉基围虾的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑