天生巨蟹座
豌豆土豆汤
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用料
| 意大利咸猪肉pancetta | 70g |
| 去皮土豆 | 1个 |
| 蔬菜浓汤或者鸡汤 | 500ml |
| 豌豆 | 250ml |
豌豆土豆汤的做法
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锅里不放油，加热，pancetta放入锅里煎到脆脆的，然后移到空碗里
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到去皮切块的土豆到步骤1中的锅里
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煎几分钟，然后倒入蔬菜浓汤和煎过的pancetta，少许盐和胡椒大火烧开，直到土豆可以用筷子戳穿
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加入豌豆，再煮3分钟
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把步骤4倒入搅拌器中打碎
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倒入碗里，撒上一点煎好的pancetta
