和风日式饭团

7.9 综合评分
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一款快手夏日饭团,黄瓜的清新伴着海苔的鲜美,最适合夏日食用不过了。

用料  

水果黄瓜 一根
米饭
海苔 3大片
海苔松 若干
肉松 若干
寿司醋
一小撮

和风日式饭团的做法  

  1. 黄瓜切丁、海苔剪成小块、肉松弄散。

    和风日式饭团的做法 步骤1
  2. 米饭煮熟后趁热加入寿司醋和盐搅拌,放入海苔碎、黄瓜丁、肉松由下至上搅拌均匀。

    和风日式饭团的做法 步骤2
  3. 将米饭装入保鲜袋捏成团,记得捏成团时有意识的用力将米饭压实。

    和风日式饭团的做法 步骤3
  4. 撒上海苔松即可。

    和风日式饭团的做法 步骤4

小贴士

1. 黄瓜丁不宜过大,越小越好,便于包裹在寿司团内。
2. 寿司醋根据个人口味酌情加减,重要的一点,寿司醋只有添加到一定的量后才能带出米饭的甜味,切记不也要怕酸就只放一点,绝对影响口感。

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和风日式饭团的答疑

  • Tina和海哥  2年前  
    3
    海苔松是什么啊,哪里买
    作者回复 2年前  
    一般的进口超市都有售,是海苔+小虾米等组成的,很鲜哦!
  • 草莓麻麻  1年前  
    2
    这个是热着吃还是冷着吃啊
    作者回复 1年前  
    都可以的哦,最好是放盒子里,保持米饭的软度,只要当天吃就好啦。
  • 方枪枪是方枪枪  1年前  
    2
    请问楼主米饭用的寿司米吗
    作者回复 1年前  
    就是普通的大米哦,加寿司醋拌就可以了。
  • 草木贲华  10个月前  
    1
    请问海苔碎就是成片的海苔撕碎吗?
    作者回复 10个月前  
    大片的包饭海苔撕碎了拌饭就行。
  • Esperanza314  6个月前  
    0
    请问上面一层是不是还撒了花生碎?
    作者回复 6个月前  
    是芝麻海苔
  • 手机用户0599_mo64  1年前  
    0
    现在天气凉,做好后可以用微波炉加热一下吗
    作者回复 1年前  
    可以的,不影响口感。

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