意式肉末西葫芦<角瓜>

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#减肥期间的花样料理#
肉末西葫芦是一道营养丰富,饱足感足的主副食,维生素及矿物质(蔬菜)+蛋白质(猪牛肉)+碳水化合物(面包屑)

用料  

西葫芦(角瓜) 1
巴马芝士粉 2大勺
瘦猪牛混肉末 250g
面包屑 4大勺
香菜 适量
圆洋葱 1/4 个
蒜头 2瓣
盐,黑胡椒粉 适量

意式肉末西葫芦<角瓜>的做法  

  1. 角瓜洗净对半切开,将菜心用勺子刮起备用

    意式肉末西葫芦<角瓜>的做法 步骤1
  2. 将角瓜菜心、洋葱、香菜及蒜头切成末状装盆里

  3. 加入芝士粉、面包屑、猪牛肉末、盐、胡椒粉拌匀

    意式肉末西葫芦<角瓜>的做法 步骤3
  4. 烤盘上垫上锡箔纸,抹上少量的油

    意式肉末西葫芦<角瓜>的做法 步骤4
  5. 将拌匀的备料一点点压在角瓜上

    意式肉末西葫芦<角瓜>的做法 步骤5
  6. 烤箱开至200°度先预热5分钟,肉泥西葫芦200°度续烤25分钟后即可

    意式肉末西葫芦<角瓜>的做法 步骤6

小贴士

面包屑:建议自制,用放多天的法棒撵出来
 

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该菜谱发布于 2013-06-04 23:47:20
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