原本牛肉刚煎完正反面是有点牛肉腥味,但是包了酥皮进烤箱以后,酥皮味中和掉了牛肉味,吃起来肉汁满满好鲜!! 感觉还会再做啊啊啊! #晚餐•2017年1月2日#
2017-01-02
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新鲜牛排配上芥末和蘑菇酱,外面是香脆的千层酥皮,虽然有点麻烦但真的好好吃啊啊啊啊!!(¯﹃¯) 感觉自己越来越厉害了! #午餐•2016年9月7日# #阳光、美食和爱#
2016-09-07
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八点钟去常营买牛肉就怕买不到,六斤牛上脑修整出20公分一条上脑心(菲力),真心嫩啊,第一次这么做经验不足,酥皮卷的不够紧,定型时间不够,下次应该形态更美观,但味道真的超级棒啊[坏笑]不枉我费了这么大劲儿!😄 #午餐•2016年7月3日#
2016-07-03
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终于去Gordon Ramsay的Savoy Grill吃了Beef Willington!!不用羡慕我!太!好!吃!等这么久太!值!得! 光线不好手机拍的图好渣啊! 后悔没带单反!! TUT
2013-12-05
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自己擀的酥皮烤的时候悲剧了~像极了一只烤鸡,我烤了一个多小时七八分的样子,不然太血腥 #早餐•2016年6月6日##厨友社第十一期 | 野战小分队#
2016-06-06
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我消失了還...蠻久的..? 最近完全無心好好拍照 嗚 這是大概7月份還是8月份做的了 哈哈( ・᷄ὢ・᷅ ) #早餐•2016年10月21日#
2016-10-21
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