狗狗生日蛋糕(纯天然无色素无面粉)

9.1 综合评分
332 人做过这道菜
(本人的食谱大多为宠物食谱,不喜勿入。未经许可,不得转载)

6/1,今天是儿童节 也是叼爷的生日 2001年6月初出生,被原主人抛弃时只有2个月大 是老公带他回家 养到那么大只:)祝愿叼爷健康快乐再陪我们10年!
 一块当晚饭,再留一小块给叼爷当夜宵,其余的给了隔壁的中华田园犬和屋顶的流浪猫们。

2017.6.1日更新,尝试了不用烤箱做,成功,并且有脊椎或者关节问题的狗狗可以去掉土豆。

用料  

牛肉 适量
三文鱼 适量
土豆 中等大小2个
胡萝卜 一小根
鸡蛋 1-2个
奶酪碎 可以没有
6寸蛋糕模 一个

狗狗生日蛋糕(纯天然无色素无面粉)的做法  

  1. 把牛肉和三文鱼肉用搅拌机打成泥,或者像我一样剁成泥 建议碎一点比较容易成型

    狗狗生日蛋糕(纯天然无色素无面粉)的做法 步骤1
  2. 将大小中等的2个土豆大火隔水蒸20分钟,出锅略凉后捣成泥,胡萝卜磨成蓉

    狗狗生日蛋糕(纯天然无色素无面粉)的做法 步骤2
  3. 取一大盆,将牛肉沫、三文鱼沫、胡萝卜蓉倒入盆中,再加入一半的土豆泥,加入鸡蛋搅拌均匀。

    狗狗生日蛋糕(纯天然无色素无面粉)的做法 步骤3
  4. 6寸戚风蛋糕活底模,将搅拌均匀后的食材倒入模具中,用勺子背后抹平。此处如果用的是像我一样的活底模,需用锡纸包住底部,因为需要用水浴的方法烤制。完成后烤箱先预热。在烤盘内加入1-2CM高度的水,把蛋糕模放在当中入烤箱180度40分钟。

    2017.6.1更新:尝试了不用烤箱用隔水蒸的方法也成功!隔水大火蒸30分钟

    狗狗生日蛋糕(纯天然无色素无面粉)的做法 步骤4
  5. 40分钟后拿出,将另一半土豆泥铺在上面,抹平。220度20分钟。

    狗狗生日蛋糕(纯天然无色素无面粉)的做法 步骤5
  6. 如果手头有奶酪,可以在铺完土豆泥后潵些奶酪碎,最好是低盐的,增加香味

    狗狗生日蛋糕(纯天然无色素无面粉)的做法 步骤6
  7. 完成后可以发挥想象,加点你家狗狗爱吃的狗饼干,肉条做装饰,因为叼爷不爱吃任何狗零食,所以我没有装饰。(12岁生日照片)

    狗狗生日蛋糕(纯天然无色素无面粉)的做法 步骤7
  8. 13岁时生日照片

    狗狗生日蛋糕(纯天然无色素无面粉)的做法 步骤8
  9. 14岁时生日

    狗狗生日蛋糕(纯天然无色素无面粉)的做法 步骤9
  10. 15岁生日蛋糕

    狗狗生日蛋糕(纯天然无色素无面粉)的做法 步骤10
  11. 16岁生日蛋糕,用隔水蒸的方法,大火30分钟。最上层用蛋皮装饰。

    狗狗生日蛋糕(纯天然无色素无面粉)的做法 步骤11
  12. 16岁吃生日蛋糕(视频下部被掐了😥)

    狗狗生日蛋糕(纯天然无色素无面粉)的做法 步骤12
  13. 17岁的生日虽然是在轮椅上过,但是一点都不影响我们爱你❤哦😘

    狗狗生日蛋糕(纯天然无色素无面粉)的做法 步骤13
  14. 虽然你不在了,今年的生日还是想给你做个蛋糕,毕竟走的时候差三个月你就18岁啦,也不会浪费,楼下的流浪猫一起给你庆祝生日🎂

    狗狗生日蛋糕(纯天然无色素无面粉)的做法 步骤14

小贴士

1,蛋糕中的肉类或者蔬菜可以换成任何一种你家狗狗爱吃的,但是需要挤干水份。叼爷最爱吃胡萝卜,所以我加了没什么水份的胡萝卜。
2,如果烤完后觉得太湿(因为用的水浴 不会吸干水份)可以考虑把水倒了 再烤个10分钟 我就是这样的 上曾的土豆泥会收干一点点 样子比较挺,容易成型。

参照这个菜谱,大家做出 424 作品

全部424个作品

 

狗狗生日蛋糕(纯天然无色素无面粉)相关分类

该菜谱发布于 2013-06-01 19:26:02
9776 收藏


狗狗生日蛋糕(纯天然无色素无面粉)的答疑

  • 袁文杰  2016-08-29  
    9
    不用烤箱可以做吗
    作者回复 2016-08-29  
    很多人试过用蒸的,你可以试试,不过蒸的应该会偏湿一些,但也见过成型的,你可以试试,其实道理和“肉沫炖蛋”差不多
  • 张小明在路上  2018-08-29  
    7
    作为一名爱狗人士看到你的每年一个蛋糕,在狗狗17岁的时候狗狗都坐上了轮椅吃蛋糕的样子我感动到落泪。我家狗儿子也要马上过生日了,我想给他做个蛋糕。谢谢你让我学到了很多
    作者回复 2018-08-29  
    加油,抱抱,珍惜狗子的每一天,每一个生日❤
  • Degenerategirl_rosm  2017-08-09  
    7
    怎么弄胡萝卜弄成★爱心这样的形状装饰?
    作者回复 2017-08-09  
    有模具的
  • 刹梓·景夕  2014-03-26  
    4
    请问如果土豆泥换成低筋面粉的话也要用水蒸法么?
    作者回复 2014-03-26  
    你是指做一般蛋糕的方法吗?那就不用水浴法 不过那样的话鸡蛋需要打发 面粉需要过筛
  • Tinadan  2019-09-24  
    3
    看到最后在地铁上都忍不住流泪了!狗子活到18岁,真的高龄了,你们把狗子照顾得太好了!好人一生平安!
    作者回复 2019-09-25  
    谢谢
  • 五一肉段妈妈  2018-10-09  
    3
    18岁生日快乐。
    作者回复 2018-10-09  
    预祝吗?谢谢,明年6.1儿童节18岁
  • 一切回转  2018-01-30  
    3
    狗狗太可爱了!我家宝贝马上也三岁了!祝宝贝健康长寿!
    作者回复 2018-01-30  
    谢谢,大家的狗狗都要健健康康的🙏
  • 多多抱  2017-12-28  
    3
    好有爱啊!16岁可是高龄!
    作者回复 2017-12-28  
    谢谢
  • 梦想家琳琳妈  2020-07-14  
    2
    好幸福的狗狗!虽然它不在了,但你们让它拥有过快乐的一生。
    作者回复 2020-07-15  
    谢谢你❤️
  • 九尾私房小厨  2020-04-30  
    2
    我很少给人评论的。。结尾竟然看哭了🙏希望你们还能以另一种形式再见面
    作者回复 2020-05-01  
    谢谢您🌷

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