登录   注册
  1. 首页
  2. 蒜香
  3. 蒜香豌豆荚

蒜香豌豆荚

7.1 综合评分
41 人做过这道菜
收藏
达达家的小虫虫的厨房  达达家的小虫虫
到了夏天，怎么能不吃这甜甜的豌豆荚呢。简单的料理过后，就是一道美味的菜肴。

用料  

嫩豌豆荚 适量
姜
蒜
干辣椒
油
酱油
盐

蒜香豌豆荚的做法  

  1. 将去除头尾的嫩豌豆荚及姜蒜，干辣椒洗干净。姜蒜切成小沫，干辣椒切成小段备用

    蒜香豌豆荚的做法 步骤1

  2. .大火烧热炒锅中的油至七成热，爆香姜、蒜末及干辣椒，出香味后放入豌豆荚，翻炒至断生后，再到入适量的酱油，继续翻炒。。

    蒜香豌豆荚的做法 步骤2

  3. 炒匀后盖上锅盖中火焖会儿2-3分钟即可，出锅前记得撒点盐调味。

    蒜香豌豆荚的做法 步骤3

小贴士

因为豌豆荚本身带着甜味，所以只需要放少量的盐调调味即可。

参照这个菜谱，大家做出 41 作品

全部41个作品

上传你做的蒜香豌豆荚

 

蒜香豌豆荚相关分类

蒜香

被大家加入到以下菜单

素菜+炒菜类的封面
素菜+炒菜类
随便看看
该菜谱发布于 2013-06-01 13:48:07
852 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


蒜香豌豆荚的答疑

关于蒜香豌豆荚的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负