辣炒猪血丸子

7.2 综合评分
115 人做过这道菜
这个是湖南人很爱的一道菜,猪血丸子一定要地道,这样子炒出来才香

用料  

青椒 5-6个
猪血丸子 1个
蒜瓣 1个
适量
适量
老抽 适量

辣炒猪血丸子的做法  

  1. 辣椒切片,猪血丸子切片用清水浸泡10分钟,去掉多余的盐分,蒜瓣切片备用

    辣炒猪血丸子的做法 步骤1
  2. 热锅下油,先炒蒜片,再加辣椒,放半勺盐,加入沥干水的猪血丸子,加老抽,拌匀出锅~

    辣炒猪血丸子的做法 步骤2

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辣炒猪血丸子的答疑

  • 周周_url9  1年前  
    2
    请问猪血丸子是直接切吗?感觉好硬,切不动似的。可以先煮一下再切吗?
  • 逗比520  8个月前  
    0
    买软点的,貌似这种硬的也不太好吃

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