菠萝意面沙拉

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用料  

菠萝罐头 100克
菠萝汁 2小勺
意面 100克
黄瓜 50克
火腿 50克
洋葱 10克
橄榄油 1小勺
1/4勺
绵白糖 1小勺
白醋 1小勺
黑胡椒粉 1/8勺

菠萝意面沙拉的做法  

  1. 将菠萝罐头、黄瓜、火腿分别切成小块,洋葱切成小粒

  2. 煮半锅开水,滴入几滴橄榄油,放入意面,中火煮几分钟至熟

  3. 捞出意面,用凉水冲洗,冲凉后沥去水

  4. 将意面放入盆中,放入橄榄油,拌匀

  5. 放入洋葱、黄瓜、盐、白糖、菠萝汁、白醋,拌匀

  6. 放入菠萝罐头、火腿、黑胡椒粉,拌匀,盛出装盘即可

小贴士

1、煮意面时滴入少许油,可以避免扑锅。
2、煮好后要立即放入凉水下冲凉,然后沥去水加油拌匀,这样拌好的面口感爽滑筋道。
 

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该菜谱发布于 2011-10-31 18:01:30
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菠萝意面沙拉的答疑

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