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桑葚椰汁桃胶

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佳愉沪晓的厨房  佳愉沪晓
自创的简易甜品，用当季的甜桑葚来搭配微甜的椰汁，再加上桃胶，三种口感融合一起，健康美味

用料  

椰树牌椰汁
桃胶
桑葚
其他自选水果

桑葚椰汁桃胶的做法  

  1. 桃胶加水浸泡一天。洗净后，大火煮开，转小火炖约20分钟，等桃胶起胶即可关火。

  2. 桑葚加盐水浸泡后沥干（可参考草莓的洗法）
    可用其他高甜度的水果替代

  3. 冷热两种吃法。喜欢吃冷的，将桃胶椰汁混合后放入冷藏室，2小时后取出，加上桑葚即可

  4. 喜欢吃热的，可以将椰奶加热后拌入桃胶，再搭配桑葚食用

小贴士

如果觉得不够甜，可以自己加入炼乳，蜂蜜

上传你做的桑葚椰汁桃胶

 

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About桃胶皂角米～的封面
About桃胶皂角米～
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该菜谱发布于 2013-05-28 09:55:04
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