菠萝蒸鸡

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鸡肉嫩滑,菠萝香味浓郁。

用料  

草鸡块 400克
菠萝 1个
李锦记蒸鱼豉油 5克
料酒 10克
8克
味精 5克
风车牌生粉 15克
姜片 3克
葱段 3克
色拉油 10克

菠萝蒸鸡的做法  

  1. 菠萝从上面横破开挖出肉

  2. 鸡块加入所有调料拌匀上笼大火蒸20分钟至熟取出,装入菠萝内再入笼大火蒸3分钟即可

 

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该菜谱创建于 2011-02-16 18:51:20
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