苦瓜煎蛋

7.4 综合评分
704 人做过这道菜
苦瓜和鸡蛋搭配在一起就一点儿也不苦了

用料  

苦瓜煎蛋的做法  

  1. 苦瓜切丁,鸡蛋打成蛋液

  2. 两者混合均匀加盐拌匀

  3. 平底锅加入油,倒入两者混合液,两面煎熟即可

参照这个菜谱,大家做出 704 作品

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该菜谱创建于 2013-05-25 08:04:45
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苦瓜煎蛋的答疑

  • 旧城空心旧回忆 丶  2013-07-27  
    3
    一个差不多大的苦瓜需要几个鸡蛋呢?
    作者回复 2013-08-17  
    四五个左右
  • 半岛玫瑰玫瑰  2018-07-22  
    2
    3个鸡蛋,两个苦瓜放多少盐巴合适?
  • *F.y‘  2013-07-03  
    1
    苦瓜不先煮一下,不怕生吗?用普通的炒锅可以吗?
    作者回复 2013-07-03  
    那可以做苦瓜炒蛋 做不了苦瓜煎蛋哦
  • 芒果和酱油  2014-07-18  
    0
    为什么每次做着做着就成了苦瓜炒蛋
  • 笨笨兔_quzv  2017-05-24  
    0
    苦瓜不可以和鸡蛋一起炒的

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