荔枝剪除枝叶,洗净,再晾干一下表面的水份;
这时候准备冰糖适量,备用;
晾干的荔枝去壳,适量放入用酒消毒过的广口瓶中;
然后加入冰糖,再放荔枝,再加冰糖,如此一层一层地操作直接放完;
倒入高梁酒约7-8分满,注意别太满了啊;
取保鲜膜两层,覆盖在广口瓶上;
拧好盖子,放阴凉干燥处存放三个月或以上;
三个月后开封,酒可以喝啦!如果长期保存的话滤出果肉较好!
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