炒两次吗怎么看不懂,葱姜蒜的,得准备两份吗,还是就炒一份
作者回复
2019-11-18
葱和姜是先放的,蒜是出锅之前放的,都只放一次。
作者回复
2019-05-10
基本不用,炒的时候会出一些水,如果过干也可以加一点点水
作者回复
2020-03-04
类似花椒面、十三香,是五种香料制成的调味品,用这几种哪个都行
谢谢分享,我也是第一次炒甘蓝,我炒的时候放了一个西红柿,太好吃啦,满意😄
作者回复
2018-09-15
加西红柿或尖椒都好吃,谢谢喜欢🌹
作者回复
2016-11-09
你好,刚看了一下菜谱,里面真的漏掉了白糖😊,谢谢提醒,更新上了。
作者回复
2014-02-12
如果甘蓝在炒的过程中出水较多就不用加,否则就少加一些~