家的味道卤鸡肾

10 人做过这道菜
卤鸡肾是道开胃的小菜!

用料  

鸡肾
红片糖
甘草片
生抽
花生油
八角
香叶
姜片

家的味道卤鸡肾的做法  

  1. 准备好配料,与生抽。

    家的味道卤鸡肾的做法 步骤1
  2. 将鸡肾飞水。

  3. 用姜片把飞水后的鸡肾爆炒一下。

  4. 下生抽。红片糖。八角。香叶。甘草片和开水(适量)同煮。

  5. 大火煮开后用小火煮三十分钟左右。

  6. 用玻璃储物盒装起来,放冰箱里,隔天吃更入味。

小贴士

一般超市卖的卤水吃了会很口渴,自己在家做的这个就好多了。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

家的味道卤鸡肾相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2013-05-06 10:24:28
478 收藏


作者旷野清风的其他菜谱

家的味道卤鸡肾的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑