香油烧热到冒烟
放入鱼块-菜市场帮你切好的
鱼变色后放足量的盐-这个看你自己的咸淡要求,我自己是三大勺
放入生姜蒜末
加水闷煮-盖盖子
水开后加少许生抽调味。习惯吃熟一点的话,这样再沸腾一分钟。
加入红泡椒和葱花
起锅入碗
补个大蒜和生姜的图
泡椒图
上传你做的私房水煮鱼